Dulcería Antigüeña

Arte practicado celosamente dentro de los gruesos muros de los conventos de monjas en tiempos de la colonia, de donde debió salir por alguna grieta, ya que actualmente usted podrá experimentar los sabores más variados, hechos dulces. Su fama se debe no sólo a los ingredientes utilizados para su elaboración, que en su mayoría son de frutas que se cultivan en el país, sino también a las recetas y a la tradición de elaboración artesanal, heredadas de generación en generación y que dictan las mezclas que cautivan al paladar. En nuestros recorridos podrá encontrar algunas de las ventas de dulces antigüeños más conocidas. Le sugerimos deguste los más apreciados como son los zapotillos, los higos cristalizados, canillitas de leche, colochos de guayaba o bien algo más elaborado y sofisticado como el huevo chimbo.